Grande dégustation de vins moldaves à l'ISNAB le 9 octobre 2023
Une grande dégustation de vins moldaves aura lieu à l’ISNAB à l’occasion de la « Fête Nationale du Vin », célébrée à cette même période en Moldavie - un des plus grands producteurs de vin au monde, considéré aussi comme « le berceau de la viticulture ».
L‘événement, sur invitation, est organisé par l'Institut des Sciences de la Nature et de l'Agroalimentaire de Bordeaux (ISNAB), en partenariat avec l’Université Technique de Moldavie (UTM), la société Maison Tanase (importateur officiel de vins moldaves en France) et avec Monsieur Jean-Marc Guillou, agriculteur et membre de l’association « Maison Moldave France Sud-Ouest ». A cette occasion, le Consul général de la République de Moldavie en Nouvelle Aquitaine, Monsieur Lilian Moraru, honorera notre établissement de sa présence.
Les 2 objectifs principaux de cet évènement sont :
- La découverte (par le public français) du vignoble ancestral de la Moldavie à travers des vins de qualité, assemblés à partir de cépages autochtones, uniques au monde.
- La concrétisation d’un projet de coopération internationale (futur Erasmus) entre 2 établissements d’enseignement supérieur : ISNAB en France et UTM en Moldavie.
Étudiants, professionnels, partenaires et institutionnels français et moldaves assisteront à une présentation de la Moldavie, suivie d’une dégustation d’une sélection de vins moldaves faite et présentée par Victor Tanase, gérant de la Maison Tanase - société qui importe officiellement des vins de Moldavie en France.
La soirée sera aussi l’occasion de décliner un partenariat entre l’ISNAB et l’UTM, ainsi que d’officialiser un jumelage entre promotions, ceci afin de faciliter les échanges internationaux entre étudiants et personnels.
Devenue candidate à l'adhésion à l'Union européenne le 23 juin 2022, la Moldavie possède une riche tradition viticole qui remonte à 5000 ans avant notre ère et est dotée de la plus haute densité de vignobles au monde.
Le Château Purcari, Moldavie
Ce pays de l’Europe de l’Est compte parmi les 20 plus grands producteurs de vins au monde et célèbre chaque année, début octobre, « La Fête Nationale du Vin ».
En Moldavie, cet évènement culturel connu sous le nom de "Ziua Națională a Vinului" est profondément ancré dans l'histoire et l'identité du pays. Il marque le moment où les vignobles moldaves sont en pleine récolte et où les raisins sont prêts à être vinifiés. Les festivités organisées comprennent des défilés colorés, des danses traditionnelles, des performances musicales, des expositions d'artisanat local et bien sûr, une abondance de dégustations de vins variés qui attirent de nombreux visiteurs internationaux.
Timbre commémoratif édité par la poste moldave pour la Fête du Vin "Ziua Națională a Vinului"