Institut des Sciences de la Nature et
de
l'Agroalimentaire de Bordeaux
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Activités générales d'un Technico-commercial : 
Les Technico-commerciaux Boissons, vins et spiritueux sont amenés à exercer leur activité dans des organismes de production ou de distribution de l’agroalimentaire, structure d’audit ou de conseil. Les emplois occupés relèvent d’une double compétence technique et commerciale, ce qui leur permet d’envisager divers profils de carrière.
- responsable de magasin (ex : caviste…) ou d’unité de production (ex : entreprise viticole…)
- responsable commercial, chef de secteur, technico-commercial spécialisé dans le domaine des boissons, vins et spiritueux ou de l’agroalimentaire.
- Chef de rayon, chef de département
- Inspecteur des ventes, animateurs
- Conseiller en audit commercial d’exploitation.
Etre titulaire d’un bac général (S, ES, ou L), bac technologique (ex : bac STT…), bac professionnel (ex : commerce des produits agroalimentaires, vente, hôtelier, conduite et gestion des entreprises agricoles…)
Organisation de la formation
- Une large place est donnée aux visites, études de cas et stages en entreprises (14 semaines sur les deux années)
- Une journée de stage hebdomadaire permet aux étudiants de première année une immersion en milieu professionnel.
- Une démarche d’initiative et de projet est encouragée au travers de la réalisation de projets commerciaux ou de communication que les étudiants mettent en place.
- L’effectif modéré des classes permet un suivi personnalisé.
- L’enseignement dispensé s’inscrit dans l’objectif de double compétence du BTS TC Boissons, vins et spiritueux. Les modules de commerce, marketing, anglais professionnel, enseignements technologiques complètent le socle commun de connaissance du BTSA.
- Les cours de dégustation, œnologie et élaboration des boissons forment la dominante de l’enseignement technologique.
- Au cours des deux années, les élèves participent à des actions commerciales (animation, vente…)
- Les stages sont répartis au cours du cycle de formation. Outre, la journée hebdomadaire de 1ère année, les étudiants réalisent différents types de stages :
- le stage commercial (7 semaines) sert de support à la rédaction d’un dossier soutenu à l’oral lors de l’examen.
- le stage commercial et linguistique (2 semaines) en Angleterre permet aux étudiants de réaliser des actions commerciales en partenariat avec des entreprises étrangères.
- le stage technique (2 semaines) est effectué sur un site de production (vins, boissons et spiritueux).
Participation aux concours
Chaque année, les étudiants de la section commerciale participent au concours européen de dégustation des jeunes professionnels des vins et au concours des dirigeants commerciaux de France.
- 50 % en contrôle en cours de formation
- 50 % en épreuves finales dont la soutenance du dossier réalisé lors du stage commercial.
- Epreuves finales :
- Français/Economie : coef. 5
- Techniques et gestions commerciales : coef. 5
- Dossier Technico - Commercial : coef. 6
- Anglais professionnel : coef. 4
- Epreuves finales :
- en partenariat avec l’ISNAB : Bachelort Art European Marketing à l’université de Lincoln.
Une enseignante de l’ISNAB, chargée des relations avec les universités britanniques assure l’accueil et le suivi des étudiants en Angleterre.
- autres possibilités :
- licence professionnelle,
- école d’ingénieur
- DEES en préparation à l’ISNAB (ouverture prévue en septembre 2007)